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Dans ce pays sauvage qu'est le Fenouillèdes, à quelques kilomètres de Saint-Paul-de-Fenouillet se trouve l'un des endroits les plus impressionnants du Roussillon.
Creusées dans la falaise calcaire par l'Agly, les gorges de Galamus n'ont de cesse d'émerveiller ceux qui viennent à leur rencontre. Une corniche très étroite accrochée à la verticale à la paroi rocheuse vous emmène au pied du site. La première chose que vous apercevez, se fondant dans la falaise juste à l'entrée de la gorge, est l'ermitage de Saint-Antoine. Occupé par des moines solitaires dès le VIIIème siècle, il masque une chapelle aménagée dans le renfoncement d'une grotte naturelle. Un escalier souterrain permet d'accéder à l'ensemble. La route serpente au creux de la falaise, suspendue au-dessus d'une gorge vertigineuse. Tout au fond, nichée au coeur d'un chaos de roches grises et blanches, la rivière vous livre ses reflets verts.
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Le quatrain suivant a été gravé à l'entrée du tunnel ouvrant les gorges en 1892 :
Oun l'aglo dins soun bol gausabo soul beni Penjat per un courdel ambe la barromino L'home coumo l'ausel a troubat un cami »
Où l'aigle dans son vol osait seul venir Pendu par une corde avec la barre à mine L'homme comme l'oiseau a trouvé un chemin »
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